Minsta flickan vill koka kola till jul. Vilken god idé.
Smörkola
100 gr smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
Koka i ca 30 min. Droppa ner lite i ett glas med kallt vatten för att se om det håller ihop när det blir kallt. Kokar det längre blir det "knäckigare". Häll upp i en smörad plåt eller form. Låt svalna och skär upp och slå in i smörgåspapper.
Smörkola
100 gr smör
2 dl grädde
3 dl socker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
Koka i ca 30 min. Droppa ner lite i ett glas med kallt vatten för att se om det håller ihop när det blir kallt. Kokar det längre blir det "knäckigare". Häll upp i en smörad plåt eller form. Låt svalna och skär upp och slå in i smörgåspapper.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar