Svenska hembryggarföreningen har SM i hembrygd öl. Jag och några kompisar var på Stockholmssektionens vinterölsträff och det var verkligen en riktig höjdare. En neddekad studentfestlokal i Bromma - full med ölentusiaster. Klockan ett släpps vi konsumenter in till de förväntansfulla producenterna. Här serveras överkryddade stjärnanisöl, en hokuspokusöl med mer humle än malt kokad i en gammal boj och några riktiga höjdare däremellan. Och så detta ölsnack - hur kul som helst. Det gäller att hålla koll på sitt smakprotokoll - för redan på andra rundan har man börjat tappa koncentrationen.
Nu är det min tur att bli bedömd. Jag har skickat in en stark belgisk blond - Say Soon i klass 9D och Cissy en körsbärsveteöl i klass 11A.
Tävlingen är den 25 maj i Uppsala men jag är i Kungsbacka. Hoppas de helt enkelt skickar medaljerna.
ofiltrerat.se löper ut 1 september 2024
5 månader sedan
Nehe. Inte i år. Lika bra att dricka upp allt och börja på ny kula.
SvaraRaderaMen nästa år - då kommer jag.