En läskande och maltig dryck till varma sommardagar
1 dl korngryn
1 liter vatten
4 citroner
+ 2 liter vatten
1,5 dl socker
Koka korngrynen i en halvtimme. Sila ifrån spadet och låt det svalna. Spara korngrynen till nästa brödbak.
Borsta rent citronerna och skär av det gula skalet med en potatisskalare. Koka upp de sista två liter vatten och häll det över socker och citronskal. Låt det svalna och sila sedan av skalen.
Till sist pressar man citronerna i sockerlagen och slår på korngryns avkoket. Allt kyls ner ordentligt och serveras till sommarlunchen...
Ölböcker på auktion
1 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar